Местная китайская кухня принадлежит к шаньдунской группе («кухня Лу»), а это значит, что она богата морепродуктами. В Вэйхае вы найдете множество блюд из свежайших морских гребешков, креветок, моллюсков, морских огурцов и кальмаров.
