Барбекю Поместье предлагает изысканные блюда корейской кухни, история которой насчитывает более четырёх веков. Заведение располагается в живописном районе Хуаньцуй, который привлекает туристов традиционной китайской архитектурой.
В отличие от многих других кухонь мира корейская предлагает не только вкусные, но и внешне эстетичные блюда, для приготовления которых используются только натуральные ингредиенты, большую часть из которых составляют морепродукты, свежие овощи, говядина, мясо птицы и восточные пряности.
Продуманная комбинация овощей в каждом блюде обеспечивает оптимальную питательность, а особые рецепты приготовления позволяют сохранить не тронутыми большинство витаминов и минералов. Большая часть блюд готовится на традиционном корейском гриле. Среди них: самовар из свинины, начинённой китайскими овощами, куриный бульон с женьшенем, суп из бычьих хвостов и многие другие.
